Ab 30.April ist es soweit!

Das neue "SchlossCafe" eröffnet

Ab 30. April haben sie die Möglichkeit, das wunderschöne Erzherzog Johann - Schloss Stainz zu besuchen und gleichzeitig Rauch-Hof Qualität zu genießen. In geschichtsträchtiger Atmosphäre eröffnen wir ein kleines, stilvolles Café mit Spezialitäten aus dem Schilcherland. Zusätzlich zum Jagdmuseum lockt heuer die tolle Sonderausstellung über den "Steirischen Prinzen" in das bis heute von seinen Nachfahren bewohnte, ehemalige Chorherrenstift. Geöffnet hat das SchlossCafé jeden Tag außer montags, jeweils ab 10 Uhr bis 19 Uhr (oder auch länger, "Schau`ma mal!")

Aber auch am Rauch-Hof tut sich wieder einiges, da bleibt natürlich alles beim (bewährten) Alten. Die Spargelernte ist voll im Gang, wir ernten jeden Tag zarten, frischen Spargel. In der Früh geerntet - zu Mittag auf Ihren Teller. Frischer können Sie das Königsgemüse garantiert nirgend wo anders genießen. Am 8. Mai feiern wir unser alljähriges Spargelfest mit einem feinen, fünfgängigem Spargel-Degustationsmenü. Begleitet werden die einzelnen Gänge von ausgesuchten Weinen aus der Süd-, Ost- und Weststeiermark. Das besondere daran ist, dass folgende Weinbauern die einzelnen Weine persönlich präsentieren:

Fredi und Maria Ploder-Rosenberg aus St. Peter am Ottersbach

Franz Strohmeier aus St. Stefan

Karin Ulz aus Stainz

Otto Riegelnegg aus Gamlitz

Es gibt nur noch ein paar freie Plätze deshalb empfehlen wir Ihnen sich rasch anzumelden.

Unsere Öffnungzeiten im Rauch-Hof ab 1. Mai sind Mittwoch bis Sonntag jeweils ab 11 Uhr. Küchenzeiten von 12 Uhr bis 15 Uhr und von 18 Uhr bis 22 Uhr.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen

Karin und Willi Rauch

 Tipp: Eine Tischreservierung am Wochenende ist ratsam.