Rauch-Hof trifft Stefan Langmann

"Winzer des Jahres"

23. März 2012, 19 Uhr 30 

SO SCHMECKT DIE WESTSTEIERMARK! 

Stefan Langmann hat mit seinen Weinen im vorigen Jahr alle wichtigen Verkostungen in der Steirmark gewonnen. Darüber hinaus wurde er bei der steirischen Landesweinkost (2 facher Sortensieger) auch zum "Winzer des Jahres" gekürt. Mehr kann man nicht erreichen, ein Triumph sondergleichen und eine enorme Aufwertung für das gesamte weststeirische Weinbaugebiet. Am 23. März kommt er in alter Verbundenheit zu uns und

präsentiert und kommentiert den neuen Weinjahrgang

Schilcher- oder Muskatellersekt, Schilcher aus verschiedenen Lagen, Scheurebe, Rivaner, Muskatellter, Weissburgunder, Morillon, Gewürztraminer, Sauvignon, klassisch oder hochreife Lagen, Zweigelt, Wildbacher rot und süss.....

Karin Rauch, die Rauch-Hof Chefin, kocht mit viel Geschmack und Gefühl. Sie verwendet ausschließlich der Jahreszeit entsprechende Produkte, die kreativ aber nicht abgehoben zubereitet werden. Ohne Schnick-Schnack und ohne sich kurzlebigen Modetrends zu beugen, geht sie ihren Weg konsequent weiter und wird dafür von vielen, treuen Stammgästen geschätzt. Sie

bereitet ein feines, fünfgängiges Degustationsmenü.

Menü und Weinverkostung: € 55,- pro Person

Reservierung: Tel. 03463/2882